Minéraux et oligo-éléments
Nickel
Aucun besoin nutritionnel ni aucune allégation de santé ne sont établis pour le nickel ; une supplémentation n’est pas recommandée.
Pourquoi
- Aucune fonction physiologique documentée pour un apport exogène.
- En cas de carence : Aucune carence en nickel n’est décrite.
- Sans carence : Un complément de nickel n’a pas d’intérêt et expose à une réaction allergique ou à une toxicité.
Sous quelle forme
- Formes disponibles : nickel alimentaire
- Aucune forme n’est déclarée optimale : les preuves comparatives humaines manquent.
Comment la prendre
- Sans objet : aucune supplémentation.
- Aucun apport de référence ni limite de sécurité.
Les avantages
Aucune
Les inconvénients
- Allergie de contact et troubles digestifs ; l’excès est toxique.
- Allergie au nickel : éviter.
- Grossesse et allaitement : éviter.
Faut-il supplémenter ?
- Aucune
- Aucune supplémentation en nickel n’est justifiée.
Où en trouver
- Légumineuses
- Cacao
- Noix
- Céréales complètes (traces)
Précautions
- Aucune interaction majeure documentée.
- Ne pas consommer de complément de nickel.